Mise en garde et limites du régime
Aujourd'hui, un grand nombre de nutritionnistes condamnent les régimes proprement dits pour les personnes qui doivent perdre du poids.
Plus que de se limiter, de se restreindre, on recommande plutôt de rééquilibrer son alimentation, de corriger certaines "mauvaises" habitudes alimentaires... C'est une véritable rééducation qui doit se mettre en place, en corrigeant certains comportements, en favorisant la pratique de l'exercice physique, etc. Bref, c'est un traitement et un accompagnement qui se fait au cas par cas.
En 2010, l’Agence nationale de sécurité sanitaire alimentation, environnement, travail (Anses) a rappelé que des régimes très largement diffusés auprès du grand public, pouvaient présenter des risques pour la santé. Cette agence insiste sur la recommandation d’être suivi par un professionnel de santé, lors d’une perte de poids.